Gastbeitrag von Letizia S.
Valencia ist eine kulturelle, schöne und außergewöhnliche Stadt Spaniens. Sie liegt an der Mittelmeerküste im Südosten Spaniens etwa 350 km von Barcelona entfernt. Valencia ist die drittgrößte Stadt Spaniens und hat rund 792.000 Einwohner.
Sehenswürdigkeiten
Valencia hat viele tolle und außergewöhnliche Ecken, aber einer der schönsten Plätze in Valencia ist natürlich der Strand mit klarem und blauen Wasser. Dazu gibt es auch noch die Stadt der Künste und Wissenschaften auch „Ciudad de les Arts i les Ciències“ genannt. Sie liegt einige Kilometer von der Küste entfernt. Es ist keine richtige Stadt, dafür aber eine riesige Anlage, mit Grünflächen, einer besonderen Architektur und vielen Becken voll mit Wasser, wo man auch Aktivitäten machen kann. Eine sehr ungewöhnliche Aktivität ist: Man stellt sich auf ein Stand-up-paddle, mit einem Lenker, und fährt durch ein riesiges Becken, was mit Wasser gefüllt ist. Dazu gibt es noch weitere Aktivitäten. Die Stadt der Künste und Wissenschaften ist der Sitz vom CaixaForum Valencia. Das Gebäude wird Hauptsächlich als Mehrzweckraum für Veranstaltungen, Live-Musik und Projektionen genutzt, um die Kultur und Wissenschaft Valencias zu genießen. Außerdem ist das Oceanogràfic Aquarium Valencias mit 45.000 Lebewesen und davon 500 verschiedenen Arten das größte Aquarium Europas.
Die avantgardistische Architektur, die Anordnung der verschiedenen Aquarien und die Ausrichtung auf Wissenschaft, Freizeit und Bildung bringen die Meereswelt der gesamten Bevölkerung näher. Ein tolles Erlebnis für Kinder ist der riesiger Gulliver Park. Eigentlich ist es eine riesige Figur, die in den Sand und Stein gebaut wurde. Auf der Figur sind verschiedene Rutschen, Klettergerüste und Tunnel zum Durchkriechen angebaut. Wie schon gesagt ist es ein tolles Erlebnis für Kinder und Erwachsene. Es gibt natürlich noch mehr tolle Sehenswürdigkeiten, aber das waren bis jetzt die größten und interessantesten.
Feste
Das berühmteste und größte Fest Valencias ist die Fallas oder auch Falles genannt. Es ist ein valencianisches Frühlingsfest, das am Josefstag im März beginnt und ungefähr nach zwei bis drei Wochen endet. Es gehört zum Weltkulturerbe. Die Fallas wird von der Tradition geprägt, früher Möbel vor Haustüren verbrannt zu haben, um den Frühling willkommen zu heißen.
Heute werden bis zu 10 Meter hohe und verschiedene Figuren gebaut und verbrannt. Meistens gibt es viele kleine bis zu drei bis vier Meter hohe Figuren und dann noch eine riesige bis zu 10 Meter hohe Figur. Sie bestehen meistens aus Holz und Pappmasche. In diesen besonderen Wochen werden viele Feuerwerke geschossen. Das ist eine wichtige Tradition für die Valencianer. In den Wochen wird jeden Tag, bis zur Verbrennung der Frisur, ein Feuerwerk gezündet. Dieses Feuerwerk wird Muscleta genannt. Es ist ein Tagesfeuerwerk, d.h. es gibt keine Farben nur einen Knall. Jeden Tag ist eine andere Feuerwerksfirma für die Muscleta gewählt. Für die Einwohner ist es kein Problem. Sie feiern alles mit, was zu den Traditionen gehört.
Typische Gerichte
Das typischste Essen Valencias ist die Paella. Sie wird meistens in einer großen Metallpfanne gekocht. Jeder Valencianer hat schon mindestens zwei Paellas gegessen. Sie besteht aus Reis, Hühnchen, Meeresfrüchte, Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer, Weißwein, Gemüsebrühe, Paprikapulver, Safran und man kann selber noch zusätzliches hinzufügen. Ein weiteres typisches Essen sind Tapas. Es ist ein Essen, was aus vielen kleinen, verschiedenen Lebensmittel besteht, wie Oliven, Fleisch, Meeresfrüchte, Gebäck, Gemüse und verschiedene Dips. Häufig wird es in mehreren kleinen Schälchen serviert.
Ein typisches Getränk ist der „Agua de Valencia“ übersetzt Valencianisches Wasser. Ein agua de Valencia ist ein Cocktail aus Cava oder Champagner, Orangensaft, Wodka und Gin. Wie man schon lesen kann, ist es kein Getränk für Kinder. Der Alkoholgehalt beträgt 8,5% vol. Das Getränk wird meistens in Krügen serviert und es gibt kleinere Stände wo man „agua de Valencia“ verkauft. Aber wenn man selber Essen kochen möchte, sollte man unbedingt die große Markthalle, auch Mercado Central genannt, besuchen. Sie liegt im Stadtzentrum Valencias. Die Markthalle gehört auch zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten Valencias und bietet nicht nur essen und trinken an.
Meine Meinung
Dieses Jahr habe ich endlich auch das Vergnügen nach Valencia zu fliegen. Meine Familie und ich hatten es eigentlich schon vor drei Jahren geplant, aber es kam Corona dazwischen. Ich persönlich liebe Valencia, es ist eine vielfältige und kulturelle Stadt und ich würde Valencia auch immer weiterempfehlen. Das war mein Artikel über Reiseziele Spaniens, ich hoffe er hat euch gefallen!
Textquelle: eigene Erfahrung
(Rechte an den Bildern: Letizia S.)